抹茶マフィン
昨日の記事にも書いた通り
ここのところ岩手は日中暖かく
陽射しに春を感じます
春が近づいてくるとなぜか抹茶のスイーツを頂きたくなる私
夕べは抹茶を使ったお菓子を作りました
抹茶マフィン
パン教室で購入し冷凍保存しておいた
『うぐいすかのこ』と『大納言かのこ』を入れています
ほのかに甘味を感じる程度のマフィンに
そのままで頂いても充分おいしいかのこ
もちろん私好みのお味に仕上がりました♪
朝からご飯のデザート(?)にお菓子を頂くのが当たり前の私(笑)
今朝も朝食後にこの抹茶マフィンを頂きました^^
出勤途中の車の中でこのマフィンのお味を思い出し
「あ~ おいしかった~♪」って思う私って
やっぱり食いしん坊?(笑)
でもそれくらいおいしくできたんだもん(笑)
by warabi_1002
| 2009-02-06 22:14
| お菓子作り