バレンタインデー弁当☆
《今日のおべんとうMENU》
☆ハート形チキンナゲットinにんじん
☆ハート形卵焼き(青のり入り)
☆生春巻き(プリーツレタス・にんじん・えび)(ごまドレ別添え)
☆プチトマトカップポテサラ(チーズ・コーン入り)
☆小松菜オイスターソース炒め(ベーコン・エリンギ・人参入り)
☆ちらし寿司
☆飾り切り金柑
今日はバレンタインデーということで
ハートたっぷりのお弁当にしてみました(*^^)v
昨日は珍しく1時間ほど残業になってしまったため
夕べ下準備をする余裕があまりなかったので
今朝起きてから慌てて考えて作ったものも結構あります。
お陰さまで(?)バタバタな朝になりました^_^;
『ハート形チキンナゲットinにんじん』は
いつものように、鶏むね肉、はんぺん、ハーブソルトをフードプロセッサーにかけ
今日はinにんじんで少しハートらしく赤味を加えてみました。
結構かわいくできたと思うので良かった♪
今日の『ハート形卵焼き』は、ハート型で型抜きしました。
いつものやり方だと、不器用な私はハートがひび割れてしまうので
バレンタインデーにひびわれるのも…
と思い、型抜きにしました(*^_^*)
『プチトマトカップポテサラ』は、ハート型のピックを刺してみました。
『ちらし寿司』にはハート型で抜いた魚肉ソーセージと海苔をのせたのですが
海苔は熱で縮れてしまいましたね^_^;
そして『飾り切り金柑』はのりママさんが作られていて
とってもかわいかったので、真似してみました(*^_^*)
子供の頃、金柑って苦味があって苦手だな~と思っていたのですが
久しぶりに頂いてみたらとっても甘くておいしかったです♪
ちなみにこの金柑、東国原知事の宮崎県産です(*^^)v
のりママさん素敵なアイディアありがと~~~!
今日はしつこいくらいにハートいっぱいのお弁当(笑)
アップしたのはいつものように私のお弁当ですが
もちろんIさんのお弁当も全く同じです(^○^)
帰って来てから感想を聞くのが楽しみです♪
by warabi_1002
| 2007-02-14 07:48
| おべんとう作り