バラのお花ヨーグルトマフィン
先日のお弁当のデザートに持ったりんごのワイン煮
これあるお菓子を作ろうと思い作ったものだったんです
それがバラのお花ヨーグルトマフィン
真っ赤なりんごのワイン煮でバラのお花を作り
マフィンにトッピングして焼いたら
素敵なマフィンができるかもって思い作りました
焼き上がったマフィンをナパージュで仕上げ
りんごのワイン煮のバラがつやつやできれい☆
私が思い描いていた通りのマフィンになりました^^
りんごのワイン煮のさっぱりとしたお味と
爽やかなヨーグルトマフィンの組み合わせもピッタリ
今回のマフィンは大成功です♪
と言いたいところでしたが…
なぜかちょっぴりモチッとした食感のマフィンになってしまってショック><
混ぜ過ぎてはいないと思うんだけどな…
でもこのマフィン、組み合わせ的には合っていると思うので
もう少しレシピを改良して作り直してみよう
いつも作ったものが失敗すると早く目の前から消し去りたいと思う私
このマフィンはもちろん早く目の前から消し去りたくて
ほとんど一人でパクパク食べ2日で完食(苦笑)
今度はあまりにもおいしくて2日で完食って言ってみたいな☆
by warabi_1002
| 2009-10-30 21:27
| お菓子作り