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ホワイトアスパラ生ハムロールフライ&グリーンアスパラ豚肉ロールフライのお弁当



            先週の金曜日うれしい贈り物が届きました

            それは「猫だらけ」の家主さんが贈って下さった

            北海道産の新鮮な『ホワイトアスパラ』

    
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            岩手ではホワイトアスパラをあまりお店でみかけることがなく

            以前一度イオンでやっと見つけたホワイトアスパラは外国産のもの

            国産でしかも新鮮なホワイトアスパラを頂けるなんてうれし過ぎ♪

           
            「猫だらけ」の家主さん新鮮なホワイトアスパラありがとうございます☆


            そして金曜日はなぜかアスパラに縁のあった日で

            夜には父の友人からグリーンアスパラを頂きました

    
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            金曜日の夜は新鮮なアスパラを早速茹で

            シンプルにマヨネーズをかけて頂きました

            甘味があって瑞々しくてとってもおいしかったです^^


            せっかく頂いた新鮮なアスパラ

            本当は色々なお料理をして楽しみたかったのですが

            ちょうど土曜日娘の所へ遊びに行くことになってバタバタしていたため

            新聞紙などでくるんでなるべく新鮮さを保つように保存しておき

            今日のお弁当に使わせて頂きました

    
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            《今日のおべんとうMENU》
            ☆ホワイトアスパラ生ハムロールフライ&グリーンアスパラ豚肉ロールフライ
            ☆はんぺんシーチキンマヨサンド
            ☆お花マカロニサラダ(ハム・ほたて缶・ゆで卵・きゅうり・にんじん)
            ☆ブロッコリー(ミニハート形にんじん)
                     (甘酢別添え)
            ☆ハート形にんじん
            ☆プチトマト
            ☆ハート形ミニおにぎり(花お寿司の素)
            ☆アメリカンチェリー



            アスパラ料理で浮かぶのはいつものアスパラ豚肉ロールフライ

            でも家には豚薄切り肉が少ししかなかったため

            ホワイトアスパラには生ハムを

            グリーンアスパラには豚薄切り肉を巻き

            2種類のアスパラフライを作りました
            
    
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            そして今日のご飯は私の大好きなハート

            ぷっくりかわいいピンクのハートミニおにぎりです^^

              
            これ他の方が作られていたのを見て

            とってもかわいかったので真似させて頂いたのですが

            普通に型抜きしたハートおにぎりより

            立体的なハートおにぎりの方がかわいくて

            この成型方法は他にも活用出来そうだなって思いました


            で、実は明日のお弁当に早速このアイディアを拝借する予定

            上手く出来ると良いな☆


            
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by warabi_1002 | 2009-05-27 21:28 | おべんとう作り