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アメリカンクッキー



            mikikoさんレシピでラップロールを作った際に購入した

            オートミールがたくさんあったので

            先日のお休みに大好きなアメリカンクッキを焼きました

    
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            クッキー生地は全粒粉入りで

            オートミールとチョコチップ

            スライスアーモンド、くるみ、マカダミアナッツを

            たっくさ~ん混ぜました

    
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            このクッキーたくさん作り過ぎてしまったので

            我が家だけでは消費できそうにないわって思ってたのに

            ザクザクとした食感がたまらず

            食べ始めるとおいしくてとまりません

   
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            朝食後にパクパク

            仕事から帰って来てはパクパク

            なんだか一人で完食できそうな予感(笑)


            全粒粉&オートミール入りで食物繊維た~ぷり

            なんだか体にも良さそう♪


            でもバターもたくさん使っているから

            果たして本当に体に良いのかどうか…

            
            でも毎日食べる量から推測してバターの摂取は少ないと思うので

            やっぱり体に良いかも♪


            って思いながらまた明日からもパクパク行っちゃいます(笑)

            
            
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by warabi_1002 | 2009-05-20 21:46 | お菓子作り