キャラメルコーヒーシフォンin生クリーム
昨日は予定通りたくさんのパンやお菓子を作りました
しばらくの間大好きなパンやお菓子を作れなかったので
今までにないくらいたくさん作りましたよ^^
(それには理由もあったのですが)
その中から今日は今までにしつこいくらい(笑)アップしている
シフォンケーキをご紹介します
でも今までアップしたものとはちょっと違います
少し前に姉から教えてもらった方法を使った
キャラメルコーヒーシフォンです
な~んだ やっぱりただのシフォンケーキじゃない
って思ったら大間違い!(笑)
このシフォンケーキをカットすると…
あ~ら不思議!
生クリームが現れます♪
これシュークリームのクリームを詰める専用の口金を使い
シフォンケーキの中に生クリームを詰めているんです
これならデコレーションするより簡単&便利
しかも食べやすい♪
本当はカットしたシフォンにキャラメルクリームを細く絞り出し
おしゃれにデコレーションしたかったのですが
作り置きしておいたキャラメルクリームの残り使い切りで
このシフォンケーキを作ってしまったので
残念ながらデコレーションは出来ませんでした
でもこのシフォンケーキがとっても気に入って
また作りたいと思っているので
その時はおしゃれにデコレーションした
生クリーム入りシフォンケーキにしようと思っています(*^^)v
お姉さま素敵なアイディア教えてくれてありがとう☆
by warabi_1002
| 2009-04-19 15:09
| お菓子作り