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ようこそ☆わらび家へ

シナモンロール



    夕べ家に来ると先日姉からブログにコメントが入っていて
    (姉は私のブログのコメント欄をメール代わりに使っています(笑))

    しかもいつもながら厚かましく(笑)「何か作っておいて」と書いていたため

    甘いパン気分だった私はシナモンロールを焼きました

    
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    シナモンロールはパン教室の初級コースで習ったパン

    以前は生地を伸ばすのにかなり苦労していましたが

    一応上級コースまで終了した私

    昨日はいい感じで生地を伸ばすことが出来ました♪


    パン教室では生地にカスタードクリームを塗り
 
    シナモンシュガー、レーズン、八つ割りピーナッツを乗せて巻いたのですが

    私はシンプルなシナモンロールが食べたかったので

    シナモンシュガーとレーズンのみ

    そして一度やってみたかったザラメのトッピングで焼いてみました

     
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    トッピングしたザラメはうわさ通りカリッとした食感が良く

    シナモンロールのトッピングにピッタリ☆


    シナモンロールにはフォンダンをかけた方がかわいいけれど

    やっぱり私はこちらの方が好み^^

    
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    教室では私の大好きな形成型も教わったので

    今回形のシナモンロールも作りました

    
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          う~んイマイチ…


    姉はしょっぱい系のパンが良かったみたいですが

    しょっぱい系のパンはまた次回に


    でも姉はこのシナモンロール「おいしい」と言って食べてくれました^^

    

    
    



      
    

    
    
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by warabi_1002 | 2009-01-25 14:25 | パン作り