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ブリオッシュ・ア・テート



    今日はIさんがお休みだったので

    久しぶりで早朝のパン焼き♪

    先日から焼きたいと思っていた

    ブリオッシュ・ア・テートを焼きました

   
    先日なっつさんも焼かれていました

    気が合うのね~♪(笑)

    
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    ブリオッシュは形がかわいいのと

    バターをたっぷり使用するパンなでバターの風味が良く

    私の大好きなパンの1つ

    でもシンプルなパンがあまり好きではないIさんにはあまり…でした(苦笑)
    (ジャムなどを付けて頂く食パンは好きなんですけどね)

    
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    ブリオッシュはたくさん焼いたので冷凍保存しておいて

    仕事から帰って来た時のおやつにしましょう^^



    
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by warabi_1002 | 2008-12-07 10:30 | パン作り