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焼き甘塩ホッケのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆焼き甘塩ホッケ
                  ☆さつまいもサラダ春巻き(アーモンド)
                  ☆わかめ入りだし巻き玉子
                  ☆小松菜胡麻和え(しめじ・にんじん)
                  ☆手綱かまぼこ
                  ☆白&黒胡麻梅干ご飯
                  




                   
                  今日は楽々お魚弁当

                  『焼き甘塩ホッケ』のお弁当です^^

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                  実は少し前に父が家の道路向かいの

                  父の従妹夫婦が経営しているお店から

                  甘塩ホッケを買って来てくれて冷凍していたんですが

                  そのホッケを食べないうちにまたまたホッケを買って来てくれたので

                  早く食べなくちゃと今日のお弁当に


                  父の従妹のお店で売っているホッケは

                  脂の乗りが良くてしょっぱ過ぎずとってもおいしいんです♪

                  なので、他のスーパーでホッケを買うことはほぼありません

            
                  何の努力もなくおいしいお弁当が作れるなんて

                  やっぱりホッケは父の従妹のお店のに限るわ^^ 




                  今日は大好きで以前よく作っていた

                  『さつまいもサラダ春巻き』を

                  買い置きしていたさつまいもを見て思い出したので

                  久しぶりに作りました

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                  さつまいもサラダはアーモンド入り

                  アーモンドのカリッとした食感と

                  ほんのり甘いさつまいもサラダの春巻きは最高においしい♪

                  超オススメです
                  


                  



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by warabi_1002 | 2013-04-24 07:24 | おべんとう作り