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エビクリームコロッケとそぼろご飯のお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆エビクリームコロッケ(オーロラソース)
                  ☆アスパラベーコン巻き
                  ☆ハムチーズくるくる巻き
                  ☆にんじんサラダ
                  ☆ミニトマト
                  ☆そぼろご飯(豚そぼろ・でんぶ・炒り玉子
                           ミニお花形にんじん・いんげん)
                  ☆いちご




                  日曜日はお弁当用にいくつかおかずを作って冷凍しておいたので

                  今日はその中から『エビクリームコロッケ』を使いました

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                  むきエビの他にハム、ミックスベジタブル、新玉ねぎ入り

                  タルタルソース+ケチャップで作ったオーロラソースをかけました



                  今日のご飯は『そぼろご飯』

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                  我が家のそぼろご飯はいつも豚ひき肉そぼろ

                  今日はまたまたおいしいしわ黒豚のひき肉を使ったので

                  いつもよりよりおいしいそぼろご飯になっているはず^^


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                  コッテリ気味のお弁当の箸休めに

                  さっぱり味の『にんじんサラダ』

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                  これは有名お弁当ブロガーさん

                  まさきちさんレシピをお借りして作りました

                  簡単でおいしくて大好きです♪                               



                  



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by warabi_1002 | 2013-04-17 07:28 | おべんとう作り