ようこそ☆わらび家へ

鶏ささみ海苔たらこロールとひっさびさおむすびのお弁当

a0078146_7123063.jpg
           
                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆鶏ささみ海苔たらこロール
                  ☆卵袋煮
                  ☆菜花ベーコン巻き
                  ☆ごぼうとにんじんのコチュジャンマヨサラダ(さきいか・金胡麻)
                  ☆おむすび(梅干・しじみ生姜こんぶ佃煮・鮭&白胡麻)
                  ☆金柑




                  今日のメインは『鶏ささみ海苔たらこロール』

a0078146_7161366.jpg

                  
                  鶏ささみの筋を取り、観音開きにし

                  ラップをかぶせ麺棒で叩いて薄く伸ばし

                  塩麹を揉み込んでしばらく置いてから

                  海苔、たらこスプレッドを塗ってくるくると巻き

                  オーブントースターでチン♪しました


                  たらこスプレッドはらんさんのところで知って買ったものなんですが

                  一度使ってから忘れてずーっと放置していて(汗)

                  冷蔵庫を覗いた時にハッと気付いて

                  いつもは明太子で作っているささみロールを

                  たらこスプレッドに変えて作ってみました

                 
                  明太子で作るよりたらこスプレッドで作った方が

                  海苔の黒とたらこスプレッドの赤のコントラストが美しい☆

                  ただ、なんとな~くしょっぱい味付けになったような

                  感じがするところが気になる~

                  その時はお茶をガブ飲みして我慢することにしよう(苦笑)
                  

                  

                  香典返しに頂いた海苔がたくさんあるので

                  久しぶりに『おむすび』を作りました

a0078146_7185077.jpg


                  おかずがしょっぱいかも知れないのに

                  おむすびにもお塩

                  今日のお昼ご飯は喉が渇くこと間違いなしだわ(苦笑)


                 

                  今晩は職場の送別会

                  そして明日は娘が友達の結婚式の二次会に

                  誘われたということで帰って来ます

                  この週末は色々と忙しくなりそうです

                              
                  



                                    にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ

                                                  
[PR]
by warabi_1002 | 2013-03-22 07:22 | おべんとう作り