めかじきの梅みそマヨ焼きのお弁当
《今日のおべんとうMENU》
☆めかじきの梅みそマヨ焼き
☆梅花形卵焼き(梅花形にんじん)
☆さつまいもとしめじのバター醤油炒め
☆ほうれん草おひたし(金胡麻)
(甘酢別添え)
☆ピンクの梅ごま塩ご飯
今日のメインは『めかじきの梅みそマヨ焼き』
めかじきを食べやすい大きさに切り
塩麹を揉み込んでおいたものに
梅肉、味噌、マヨネーズ、砂糖少々を混ぜたものを塗り
オーブントースターでチン♪の簡単なおかずです
今日は
最近異常に眠くて朝起きるのが辛いと感じる毎日><
少し前まで全くそんな風に感じたことはなかったのですが
最近朝起きる30分前くらいにパッと目が覚め
それからもう少し寝られると思って眠ると
眠りが浅い状態なため夢を見て
夢を見ているところをアラームで起こされ…と
スッキリしない目覚め方をしているせいなのかも…
岩手はまだ春眠暁を覚えずという季節に
なって来ているような気はしないけれど
身体が自然とそう感じているのかな?
春が近づいて来てうれしいような辛いような(苦笑)
by warabi_1002
| 2013-03-13 07:23
| おべんとう作り