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アジの磯辺フライのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆アジの磯辺フライ
                  ☆玉子焼き
                  ☆さつまいもミックスビーンズサラダ
                  ☆バラかまぼこ
                  ☆春菊胡麻和え(白胡麻)
                  ☆赤大根漬け
                  ☆2色ごま梅干しご飯





                  
                 以前翠さんがおいしそうなアジフライのお弁当を作られていて

                 私もいつかアジフライのお弁当を作りたいなと思っていたら

                 日曜日にアジが特売になっていたので

                 3枚に下ろして青海苔を混ぜた衣を付けて

                 今日は『アジの磯辺フライ』のお弁当

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                 青海苔を使ったので磯の良い香りが~♪

                 でも翠さん風にアジフライにスライスレモンを添えるのも

                 見た目美しいし私好みだわ( ♥ᴗ♥ )


                 本当はアジは3枚に下ろさず

                 開いて尻尾を付けた状態で揚げた方が

                 よりおいしそうに見えると思うのですが

                 お弁当箱に詰めるには小さなアジじゃないと無理

                 今度はかわいい小さなアジを買って

                 尻尾付きのアジフライのお弁当も作りたいな


                 最近『玉子焼き』をかわいく作るコツ(?)をつかみました

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                 今まで欲張って厚い玉子焼きを焼いて

                 玉子焼きを作っていたんですが

                 薄く焼いた方がかわいく出来るみたい^^

                 なので最近玉子焼きを作るのが楽しくなっちゃった♪


                 可愛いもの好きなキモイおばちゃんでごめんなさい^^;

                 だって可愛いものは可愛いんだもん(笑)
                             
                 
            
                  



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by warabi_1002 | 2013-02-27 07:30 | おべんとう作り