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バレンタイン弁当リベンジ?ハートのおからコロッケと稲荷寿司のお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆形おからコロッケ
                  ☆形魚肉ソーセージ海苔チーズ豚肉ロールカレー風味焼き
                  ☆ボロボロ(汗)ゆで卵チューリップ(マヨネーズ・形魚肉ソーセージ)
                  ☆プチヴェールハム巻き(ごまドレ別添え)
                  ☆ミニトマト
                  ☆稲荷寿司(錦糸玉子・青じそ・形黄&オレンジにんじん)




                 今日はIさんが泊まりの日

                 ご飯を食べてもう仕事に行ったので

                 私のくつろぎタイムです♪(笑)


                  
                 先日作ったおからの炒り煮を

                 コロッケを作ろうと思って多めに作っていたので

                 今日は『形おからコロッケ』にしました


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                 じゃがいもを茹でて潰したものに

                 おからの炒り煮、ツナ缶の油で炒めた玉ねぎ、ツナを加え

                 塩、コショーで味を整えました


                 おからの炒り煮だと大量に食べられないけれど

                 コロッケにすればみんなモリモリ

                 揚げ物LOVE一家なので(笑)



            

                 今日のご飯は『稲荷寿司』

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                 錦糸玉子と青じその千切り

                 形に抜いた黄&オレンジ色のにんじんをトッピングしました


        
                 今日はコロッケを形にしたり

                 稲荷寿司にトッピングしたにんじんも形にしたついでに

                 もうバレンタイン弁当なみにだらけのお弁当にしちゃえーと
 

                 バレンタイン弁当で失敗した

                 『形魚肉ソーセージ海苔チーズ豚肉ロールカレー風味焼き』

                 リベンジを兼ねて再び作ってみました                

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                 今日のはバレンタインの時よりはだいぶマシに出来たけど

                 魚肉ソーセージの色ってはっきりしないから

                 いまいち形が目立たず…

                 これはもう作らない方が良いみたい(苦笑)

                 でもやっぱり味は良かったです(笑)


                 
                 そして最後にお見苦しいものを…

                 『ボロボロゆで卵チューリップ』

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                 卵の茹で方?に失敗して

                 殻をむく時ゆで卵がボロボロに…

                 しかもカットも雑&ボロボロ…

                 でも一応これにもを使ったので

                 恥をしのんでアップしました^^;



                 
                 明日は午後から新しいシステムの勉強に

                 上司と一緒に本部に行って来ます

                 説明を聞いている最中にうっかり舟を漕がないように

                 今日は早めに休まなきゃ
            
                  



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by warabi_1002 | 2013-02-21 19:44 | おべんとう作り