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ようこそ☆わらび家へ

久しぶりに娘に送ったパンとヴィラに行って来ました♪

               
                
               先週のお休みは久しぶりに娘に送るパンを焼きました

               娘にスノボを送るついでにほんの少々でしたが


               先週のホットサンドに使った ライ麦入りプルマン

               教室レシピにライ麦粉を混ぜました


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               プルマンは何度焼いても上手く成型が出来なくて

               今回のもやっぱりきれいに成型出来なかったんですが

               教室レシピで一番大好きなパン♪


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               しっとり柔らかでそのまま食べてもトーストしてもおいしいんです^^



 
               そしてお惣菜パンが食べたいと言っていたので

               毎度毎度の 焼き込み調理パン

               家にあった材料で4種類作りました


               ウインナー、ピザ用チーズ、ケチャップ、マヨ

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               ベーコン、玉ねぎ、ピザ用チーズ

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               チェダーチーズ、ピザ用チーズ

                        と

               チーズin竹輪、ピザ用チーズ、青海苔の4種類です


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               全部娘に送ったので味見はしていないんですが

               何度も焼いているからおいしく出来ていたと思います




                              

                    

                          
               



              金曜日は元同僚のSさんと娘と行ったことのある

              ヴィラに行って来ました♪


              こちらのお店、Sさんも大好きでよく食事に行っているそうで

              今回はデザートまで付いたお得なコースを頂いて来ました


              最初に『サラダ&スープ』

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              ピザは普通サイズのを2人に1枚で

              『カルボナーラピザ』を頼みました

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              モッチリした生地で窯焼きなので家でオーブンで焼いたピザと

              食感が全然違っておいしかった♪


              パスタはそれぞれ1つずつ頼めて

              私は『アマトリチャーナ』


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              Sさんは『ジェノベーゼ』に

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              ピザがカルボナーラでコッテリ気味だったので

              お互いあっさり系のパスタを頼んだつもりが

              どちらも結構濃厚ではっきり言って

              完食するのがキツかった~^^;


              でもデザートは別腹(笑)

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              何ていう名前だったか忘れましたが

              ティラミスっぽい感じでとってもおいしかった

              今度自分でも真似して作ってみたいな



              コーヒーも何ていう名前だったか覚えていないんですが

              葉っぱの模様を付けたアートなコーヒー

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              とってもおしゃれでした



              Sさんとは本音でたっくさ~んおしゃべりして

              大笑いしてお陰でストレス解消になりました^^

              って、私にストレスなんてものあったかな?(笑)


              



                                                              
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by warabi_1002 | 2013-02-03 14:16 | パン作り