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チャレンジ!甘塩ほっけのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆甘塩ほっけ
                  ☆青海苔入り玉子焼き
                  ☆かにかま甘酢きゅうり巻き(生姜)
                  ☆寒干し大根としめじのきんぴら風(にんじん)
                  ☆アスパラ菜胡麻和え(白胡麻)
                  ☆ラディッシュ飾り切り
                  ☆五色の花むすびご飯
                  





               今日は翠さんのおいしそうな魚弁当に触発されて

               滅多に作らない焼き魚のお弁当にチャレンジ!

               翠さんが魚のお弁当をおいしそうに詰めるのは

               難しいとおっしゃっていて

               私も”おいしそうに詰める”を目標に詰めてみました

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               父が父の従妹が家の道路向かいで経営するお店で

               脂ノリノリの甘塩ほっけを買って来てくれたので

               ほっけ自体はおいしそう♪

               でもおいしく詰められたかどうかは疑問…


               焼き魚弁当これからも時々チャレンジして行きます!


               
               今日は焼き魚弁当にしてお弁当の下準備が楽チンだったので

               昨夜は玉子を丁寧に焼いたので

               今日の玉子焼きは私にしてはとってもきれいに出来たわ♪

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               『かにかまの甘酢きゅうり巻き』は

               今週二度目の登場すいかさんこちらのレシピを参考にさせて頂きました

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               Iさんが酸っぱいものが苦手なので

               すいかさんのレシピよりお砂糖多めでマイルド仕上げ

               千切り生姜が良い味出してます^^


               すいかさんまたまたお世話になりました

               お弁当にピッタリな簡単、おいしい、素敵なレシピありがとう

                
                             

                       



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by warabi_1002 | 2013-01-24 07:38 | おべんとう作り