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ヤングコーン豚バラ肉巻きのお弁当◯

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆ヤングコーン豚バラ肉巻き
                  ☆玉子焼き(ミニお花形魚肉ソーセージ)
                  ☆ひじきの炒め煮(大豆・油揚げ・にんじん)
                  ☆キャベツの甘酢&ポン酢激辛辣油和え(白胡麻)
                  ☆混ぜ込みわかめ梅じそご飯(バラかまぼこ)
                  ☆オレンジ
                  





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               予告したのに毎日ブログ更新出来てますね

               私って偉い!(笑)

               てか、やっぱり一人は楽チンなのです♪


               今日は4日ぶりにお弁当をアップします^^


               
               今日は産直で買って来たヤングコーンを茹で

               豚バラ肉を巻いて油を敷かずにフライパンで焼いてから

               焼肉のタレ、納豆に混ぜて食べる用に作った

               玉ねぎの黒酢漬けの酢少々を加えて味付け

               酢は捨ててしまうのは勿体無いし

               傷み防止にも役立つのでは?と思い加えてみました^^


               ヤングコーンってシャキシャキ、コリコリしていておいしいですよね♪

               今まで缶詰のヤングコーンしか食べたことがなかったんですが

               缶詰のヤングコーンは苦手

               でも生のヤングコーンを産直で買えるようになってからは大好きな食材に♪


               産直ありがとう





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by warabi_1002 | 2012-06-27 07:10 | おべんとう作り