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春~♪なお弁当◎

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆アスパラ豚肉巻きグリル
                  ☆たらの芽天ぷら(昆布茶別添え)
                  ☆梅花形玉子焼き(梅花形にんじん)
                  ☆手綱かまぼこ
                  ☆スナップエンドウ(マヨネーズ)
                  ☆筍ご飯(油揚げ・にんじん)
                  ☆さくらんぼ(佐藤錦)





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              今日は春の食材をたっぷり使ったお弁当です^^

              『アスパラ豚肉巻きグリル』は

              生のアスパラに豚もも薄切り肉を巻き

              4種のペパーミックスをふって魚焼きグリルで焼きました



              『たらの芽天ぷら』はIさんがたくさん採って来てくれた

              たらの芽を天ぷらにし、お昼に昆布茶をふって頂きます♪


              春と言えば筍

              『筍ご飯』は今年頂けないと思っていたのですが

              土曜日に姉とランチに行った帰りに
 
              姉の住む街の激安スーパーで安くゲット出来たので

              思いがけずに炊くことが出来ました(ラッキー♪)



              ところで私のGW後半は最悪でした

              土曜日姉とランチに行く前にいや~なことが起きたり

              娘が帰る日曜日は激しい頭痛に苦しみ

              薬を飲んで寝ていてもなかなか回復せず

              昨日日中にようやく頭痛が治まりました

              そして今朝は眠いのに朝早くから目が覚めてしまい

              寝不足で朝からスッキリしない(T_T)
 

              あ~あ 早く週末やってこ~い!                      

                       



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by warabi_1002 | 2012-05-08 07:32 | おべんとう作り