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キャロットブレッドサンドとミネストローネのお弁当◯

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆キャロットブレッドサンド
                  (プリーツレタス・アボカド・レモン・海老・柚子胡椒マヨ
                   プリーツレタス・きゅうり・ツナマヨ・ピンクペッパー)
                  ☆ミネストローネ(ウインナー・キャベツ・にんじん
                                 じゃがいも・玉ねぎ)





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              昨日は久しぶりにメッシュ型を使って

              今日のお弁当用にキャロットブレッドを焼きました

              新にんじんの季節ですから気分はキャロット(笑)


              で、今日はキャロットブレッドでサンドイッチのお弁当です


              1つは『アボエビサンド』

              海老は昨夜殻を剥き塩麹をまぶしておき

              今朝茹でたものを使いました

              
              もう1つは サンドイッチの定番『ツナマヨサンド』

              シャキシャキとした食感も楽しみたくて

              今日はきゅうりも一緒に挟みました

              かわいいピンクペッパーを最後にパラリ♪



              サンドイッチだけでは野菜不足なので

              ヒサヨちゃんレシピを参考に『ミネストローネ』を作りました^^

              ミネストローネの味付けにも塩麹を使っています(*^^)v

              ヒサヨちゃん、素敵なレシピありがとう

              

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by warabi_1002 | 2012-04-23 07:40 | おべんとう作り