ようこそ☆わらび家へ

パン・オ・フリュイと朝食用のお惣菜パンそしておいしいパン屋さんとの出会い♪

                 
                 
                 
                  最近週末はイマイチ気力が沸かなくて

                       ブログの更新がなかなか出来ません

                       でも少し前に焼いてとってもおいしく出来たパンがあったので

                       今日はそのパンをアップしてみようと思います


                       パン・オ・フリュイ


                  粉はリスドォル+ライ麦粉

                       ドライクランベリー、くるみ、クリームチーズを入れたハード系のパンです


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              私が理想とするハード系のパンの仕上がり

                  まわりがパリッとしていて中は柔らかという仕上がりになりました♪
                  (デブっちょでカッコ悪いところはお見逃しを^^;) 


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              私が珍しくハード系のパンを焼いたのは

                  1ヶ月程前に出会ったパン屋さんで

                  これと似たようパンを買って食べて

                  それがあまりにもおいしくて感動したからなんです


                  そのお店はブーランジュリーレジュイール

                  私の大好きなハード系のパンがおいしいお店です


                  そこではこんな↓パンを買って来ました


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              ハード系の他に買ったパン

                  クロワッサンはサクサク

                  カスタード&ラズベリーを使ったスイーツ系のパンも

                  生地がしっとりとしてとってもおいしくて

                  今までパン屋さんのパンを買って

                  また買って食べたいなと思ったパン屋さんと出会ったことはなかったのですが

                  こちらのお店のパンは感動するくらいおいしかったし

                  私もパン焼きもっとがんばろうって

                  思わせてくれるような素敵なパン屋さんでした

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                  こちらのお店で買ったバゲットでその夜はチーズフォンデュに♪


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                  これもおいしかったな^^



                  で、今朝は早起きして朝食用のパン焼き

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                  ハムロール

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                  アスパラ&ウインナーパン

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              このお惣菜パンも超おいしく出来た~♪



              今日は最近週末なかなか更新出来ていなかったため

                  写真がたまって来たので一気にアップしてみました(笑)


                  では皆さん楽しい週末を

                  私はこれからお掃除&雪かきです(T_T)




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by warabi_1002 | 2012-02-25 10:13 | パン作り