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7月13日のお弁当

                  
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                  《7月13日のおべんとうMENU》
                  ☆揚げ豆腐シュウマイ
                  ☆♡玉子焼き
                  ☆白葱と油揚げの炒め浸し(しめじ)
                  ☆青じそ梅肉竹輪くるくる巻き
                  ☆ほうれん草ナムル(白胡麻)
                  ☆梅花形にんじん
                  ☆プチトマト
                  ☆豆ご飯




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           ☆揚げ豆腐シュウマイ☆ 

           《材料》
            
           ・鶏むねひき肉                50g
           ・絹ごし豆腐                 50g
           ・はんぺん                  1/2?
           ・玉ねぎ(みじん切)             15g?
           ・卵白                    小さじ3
           ・片栗粉                   小さじ1
           ・塩コショー                 小さじ1
           ・醤油                    小さじ1
           ・卵白                    大さじ2
           ・シュウマイ皮                5枚?
                                            
                              
           <作り方>
           
            1.蒸気の上がった蒸し器で強火で5分蒸す

            2.フライパンで油を熱し、高温の油できつね色になるまで揚げる
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by warabi_1002 | 2011-07-30 13:28 | おべんとう作り