豆腐入り和風ロールキャベツと味噌ダレヒレカツおむすびのお弁当♪とやれば出来る
《今日のおべんとうMENU》
☆豆腐入り和風ロールキャベツ
(干ししいたけ・にんじん・生姜)
☆お花形玉子焼き(ミニお花形にんじん&魚肉ソーセージ)
☆わかめの酢の物(菊花・かにかま)
☆ほうれん草おひたし(桜花形にんじん)
☆小菊
☆プチトマト
☆味噌ダレヒレカツおむすび(金胡麻)
☆りんご(フジ)
今日は夕べのおかずを今日のお弁当用に取り置き
『豆腐入り和風ロールキャベツ』をお弁当に詰めました
お夕飯のおかずをお弁当に使うということは滅多にしないのですが
夕べ父が泊まりで不在だったため
いつも父にしてもらっているランとのお散歩を
今朝私がしなければならなかったことと
Iさんが今日は早朝出勤だったのでかなり忙しくなりそうだったから
お陰で今朝はかなり楽チン♪
いつもこんな風にすれば良いのかも^^
『お花形玉子焼き』
お花形に抜いた玉子焼きに
ミニお花形にんじん&魚肉ソーセージを乗せました
『酢の物』
昨日スーパーで私の大好きな菊花がお安く売られていたので
わかめ、かにかまと一緒に酢の物にしました
あっ きゅうりを入れようと思ってたのに忘れてた^^;
『ほうれん草おひたし』
なんとな~く桜のお花を飾りたい気分だったので
にんじんの桜のお花を飾りました
「は~るよ来い は~やく来い」という思いも込めて^^
今日のご飯は『味噌ダレヒレカツおむすび』
冷凍保存しておいたヒレカツを活用し
先日思い付いたおむすびにしてみました
結構良い感じ♪
今朝はやることが多くていつもより忙しい朝になるはずが
ちゃんと夕べのうちに準備をしておいたので
今日は目標の”朝アップする”ことが出来ました(*^^)v
キチンと前日に準備しておけば出来るものなんですね
やれば出来るを実感した朝です^^
さあ 今週もがんばろっ♪
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by warabi_1002
| 2011-01-24 08:29
| おべんとう作り