「ほっ」と。キャンペーン

ようこそ☆わらび家へ

超リッチパン☆ミルヒブロート

                                    
                                       
                  最近一度に大量にパンを焼かないようにしている私
                  (たくさん焼いて冷凍しておくと、やはり味が落ちるので)

                  しばらく娘にパンを送れていません

                  なので、そろそろパンを送ってあげようと思い

                  昨日は娘に送るパンを焼いていました


                  パン教室のレシピで焼いた ミルヒブロート

a0078146_16363960.jpg


                  ミルヒブロートはドイツ語で『ミルクのパン』を意味するパンで

                  卵黄、生クリーム、牛乳、コンデンスミルク、水で捏ねると言う超リッチパン

a0078146_16421592.jpg

                 
                  そんなパンなので焼いている最中に漂う香りがとても良く

                  何もつけなくてもそのままで十分おいしく頂け

                  ほんのりとした甘みがあってとってもおいしい


a0078146_16471289.jpg


                  ツイスト成型しているので、ポコポコお山がかわいくて

                  そんなところもお気に入りのパンです^^

                  
                  このパンは2本焼いたので、夕べ泊まりに来た姉に1本プレゼント
                  (と言っても、Iさんと私がカットしたものを1枚ずつお味見したので
                   実際は1本にはならなかったのですが)

                  
                  この週末は何かと用があり、思うようにパンを焼けなかったので

                  今度のお休みにまたパンをいくつか焼いて

                  今度のお休みこそ、娘にパンを送ってあげたいな☆



                                    

                                         
                       ランキングに参加しています
                       よろしければポチッ♪とよろしくお願いします
                       いつも応援ありがとうございます

                            にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ
                            にほんブログ村
                            
                         

[PR]
by warabi_1002 | 2011-01-16 17:13 | パン作り