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ミックスフライのお弁当♪

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆ミックスフライ(ホタテ・エビ)
                            (タルタルソース・ミニ星形にんじん
                  ☆卵袋煮(ひじき・京にんじん)
                  ☆すき昆布&かにかまサラダ(柚子こしょうドレッシングかけ)
                  ☆ブロッコリー辛子醤油和え(白胡麻)
                  ☆星形京にんじん
                  ☆手まりむすび(明太子・子持ち昆布・梅干)
                  ☆バラかまぼこ
                  ☆うさぎりんご


                
                  
                  今日のメインは『ミックスフライ』

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                  職場の給食材料を仕入れている業者さんから

                  年末に刺身用のホタテと殻むきエビを格安で購入したので

                  それを使ってフライにしました 


                  フライにはレモン汁とお醤油をかけて頂くのが好きだと

                  以前記事に書いたことがありましたが

                  今日はタルタルソース気分だったので、タルタルソースをたっぷりかけて


                  冬はこってり系がうれしい季節♪

                  タルタルソースをたっぷりかけたミックスフライおいしく頂きました(^^)v


                       『卵袋煮』

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                  いつも通りひじき&にんじん入りです

               
                  今日の黄身、ちょっと煮え過ぎちゃったな~

                  卵袋煮は簡単そうなのに

                  意外と思ったような仕上がりにならないんですよね~

                  これは毎回上手く作れる煮方の研究をしなくちゃだわ
 

                  今日のご飯は久しぶりの『手まりむすび』

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                  かにかまやスライスチーズをミニ星型で抜いたものを飾りました

                  
                  手まりむすびか~わいい~♪(笑) 





                  ところで、今年に入ってからお弁当作り

                  より楽しみながら出来ています

                  以前より気持ちに余裕が出来たから楽しめているのかな?

                  それとも、新しいカメラで撮る写真がきれいに撮れるからかな?^^

                  これからも「楽しい♪」って思いながらお弁当作り続けられたら良いな☆

 


                
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by warabi_1002 | 2011-01-14 23:09 | おべんとう作り