ようこそ☆わらび家へ

蓮根入りひと口ハンバーグ黒酢あんのお弁当♪

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆蓮根入りひと口ハンバーグ黒酢あん(雪の結晶形蓮根甘酢漬け・白胡麻)
                  ☆卵袋煮(ひじき・にんじん)
                  ☆竹輪の三つ編みフラワー(ハム・にんじん)
                  ☆なばな(白胡麻)
                  ☆五色の花むすびご飯
                  ☆りんご(フジ)


                 
                  今日のメインは『蓮根入りひと口ハンバーグ黒酢あん』

                  家にたくさんある蓮根を刻んでハンバーグ種に混ぜました

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                  ハンバーグは黒酢あんを絡め甘酸っぱい味付けに

                  黒酢タレはもちろん大好きなまやりんさんレシピです              
                  (まやりんさん、いつもお世話になっています

                  このハンバーグ、蓮根のサクサクとした食感と
  
                  甘酸っぱい黒酢あんが絡んですっごくおいしかった~♪


                  蓮根入りハンバーグにはまたまた

                  雪の結晶形蓮根甘酢漬けを飾りました

                  今日の蓮根の雪の結晶には切り込みを入れたので

                  より雪の結晶っぽくなったし

                  ハンバーグの色が濃いのでくっきり見えて

                  とっても満足な出来になりました^^


                  今日の『卵袋煮』は以前よくやっていたように

                  ひじき、にんじんを詰めて作りました

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                  ひじきやにんじんをほんの少々でも使えば

                  栄養的にも良いのではないかと思ったのですが

                  これってただの気休め?^^;


                  そして今日はお弁当の隙間埋めに

                  以前から気になっていたこちら↓のレシピをお借りして
                  Cpicon お弁当に✿ちくわの三つ編みフラワー by あーじん

                  『竹輪の三つ編みフラワー』を作りました

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                  お手本のようにきれいには作れませんでしたが

                  それなりにかわいく出来てうれしい~♪

                  これ気に入っちゃいました^^


          
                  今年もあと10日で終わり

                  と言うことで、明日は職場の課の忘年会があります

                  職場の忘年会ってかなりちょっと面倒なのですが

                  明日行くお店はおいしいお料理を出してくれるお店

                  食いしん坊の私としてはおいしい物を頂けるのはうれしい♪

                  なので、面倒だけど明日は忘年会に参加して来ま~す
                                                                            

                  
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by warabi_1002 | 2010-12-21 22:16 | おべんとう作り