ロリポップクッキー&スノーボール♪
私が一番好きなスイーツと言ったらクッキーかも
それくらいクッキーが大好き♪
その大好きなクッキーのレシピ本を
大好きな小梅ちゃんが出されて
発売になると知ってすぐに予約注文していた私^^
予約注文すれば、発売日に届くものと思っていたら
私の手元に届いたのが発売日よりだいぶ経ってから…
届いたらすぐにクッキーを焼いてみたかったのですが
色々と忙しくてなかなか焼けず
やっと焼くことが出来たのが先週の日曜日
届いたらまず最初に焼きたいと思っていたのが
かわいいもの好きな私らしく ロリポップクッキー
マーブルチョコをトッピングしプリッツをさして焼いています
ロリポップクッキーはやっぱりかわいい^m^
このクッキー、ただかわいいだけじゃなく
トッピングのマーブルチョコの
カリカリとした食感も良かったです^^
そしてこの日はもう1種類クッキーを焼きました
これは以前もレシピをお借りして焼いたことがある
スノーボール
スノーボールってまるで雪玉のように見えるので
(だから『スノーボール』っていう名前なんでしょうけれど)
冬が近づいて来ると焼きたくなるクッキーなんです
スノーボールのレシピには色々なのがあると思うのですが
小梅ちゃんのレシピではくるみ入りになっていて
生地のサクサク感とくるみのカリカリ感
2つの食感を楽しめるところがお気に入り♪
しかも小梅ちゃんレシピのスノーボールは
バターもお砂糖も控えめなので
クッキーが大好きで一度にたくさん食べてしまう私は
スノーボールと言えば必ず小梅ちゃんレシピで作っています
あっ もちろん小梅ちゃんレシピのスノーボールが
とってもおいしいからっていうのが一番の理由なんですけれど^m^
クッキーのレシピ本が届いてから
以前100均で見てかわいいと思っていたクッキーボトルを購入
たくさん焼けたロリポップクッキーと
スノーボールをクッキーボトルに入れて
1種類だけ焼いてクッキーボトルに入れてもかわいいですが
こんな風に2種類焼いて並べてもかわいい^^
小梅ちゃんのクッキーのレシピ本には
たくさんの魅力的なクッキーレシピの他に
おいしそうなスコーンのレシピも載っているので
今度はスコーンも焼いてみたいな
でも、クッキー大好きな私としては
平日のお菓子作りがなかなか出来ない時のおやつ用に
クッキーをたくさん焼いてクッキーボトルに入れて眺めて
そして味わって楽しみたいと思っています
小梅ちゃん、素敵なレシピをありがとう★
ランキングに参加しています^^
今日もよろしければポチッ♪とよろしくお願いしますm(__)m
いつも応援ありがとうございます★
にほんブログ村
by warabi_1002
| 2010-11-14 15:19
| お菓子作り