ちょっとオシャレなマーブルベーグル☆in○○
昨日はあまりお天気が良くない予報になっていたので
一日好きなことをして過ごそうと決めていました
でも結局午前中は食料品の買い出しで終わってしまい
午後からになってしまいましたが
予定通り好きなことをして過ごしていました^^
私が好きなことと言えばご存知の通りパン作り&お菓子作り
最近あまりお菓子作りをしていなかったので
本当はお菓子作りをしたかったのですが
昨日は娘にパンが欲しいと言われていたので
自分が焼きたいと思っていたパンと
娘が欲しいと言っていたシンプルパンを焼きました
その中から今日ご紹介するのが
マーブルベーグル
えっ!?どこがマーブル?
確かにちょっぴりまだらにはなってるけれど…
それでは ズーム
な~んだ やっぱりただのブラックココア生地のベーグルじゃない
な~んて思わないで下さいね
では 縦にカットしてみます
ほ~ら くるくるかわいい渦巻きになっているでしょ^^
(空洞部分は見ないでね(笑))
マーブル模様~お洒落なBココアベーグル by ゆぅたんく
あれっ なんだか黒い物体が!
もしかしてマーブル模様の成型に失敗したとか?
では今度は横にカットしてみます
確かにマーブル模様の成型は完璧ではないものの
決して成型に失敗したのではなく
何かが入っていますよね?
はい 私もアレ(笑)入れちゃいました
ベーグルプロのいづさんのこちらの真似っこで
ブラックサンダー入れちゃいました(^_^)v
これがいづさんの仰る通りで
ブラックサンダーのクッキー部分のサクサクがおいしい♪
これは良いアイディアを教えて頂いたわ^^
いづさんブログと巡り合ってから
ベーグルに色々なものを入れる楽しみを知った私
これからもベーグルにもっと色々なものを入れて
大好きなベーグル作り楽しみたいな☆
いづさん、いつも素敵なアイディアをありがとうございます★
アレ(笑)を入れたベーグル最高でした^^
そして昨日はこのベーグルの他に
娘に頼まれていたシンプルパン山食を久しぶりに焼き
(これ失敗作 成型に失敗して2つの山の高さが違う(^_^;))
多分これだけではすぐに無くなってしまうだろうからと
もう1種類シンプルパンを焼こうと思っていたのですが
寝るのが遅くなってしまいそうだったので
今朝ちょっぴり早起きしてプルマンを焼きました^^
(プルマンもいつも通りイマイチな出来(^_^;)シンプルパンは難しい…)
昨日はマーブルベーグルと山食の他に
もう1種類パンを焼きました
それは後日またご紹介させて頂きます^^
では、今から娘へのパンを発送しに行って来ま~す
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by warabi_1002
| 2010-09-20 11:34
| パン作り