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秋☆和風栗あんこパイ♪



                  抹茶あんこもちベーグルを作った時に余ったあんこと

                  冷凍保存しておいたあんこを消費しようと

                  和風栗あんこパイを作りました

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                  パイ生地は冷凍パイシートを使用

                  パイ生地1枚を6分割し

                  栗の甘露煮をあんこで包んだものを乗せ

                  もう1枚のパイ生地を細くカットしたものを

                  格子に乗せて焼き上げました

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                  こういう単純、簡単なスイーツでも失敗してしまう私なので

                  このパイもどんな仕上がりになるかドキドキ><

                  でも思った通りの仕上がりになってうれしかったな^^


                  カットすると…

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                  あんこの茶と栗の黄色が食欲をそそる♪

                  
                  暑い日が続いていて

                  秋はまだまだ先という感じがしますが

                  一足先に秋を感じるパイが出来ました^^

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by warabi_1002 | 2010-09-03 21:33 | お菓子作り