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ようこそ☆わらび家へ

ルクエのマキスでチーズinウインナー風



           
           最近お弁当作りにほぼ毎日ルクエのマキスを使っている私

           そんな私のことをこれからマキサーと呼んで下さいな(笑)


           で、昨日も今日もマキスを使ってのお弁当作り

           その中から今日は昨日のお弁当用に作った

           『チーズinウインナー風』をご紹介します^^


           



           ☆ チーズinウインナー風 ☆

           《材料》(2本分)
           合びき肉                           150g 
           玉ねぎ                             30g
           ミックスベジタブル                      15g
           切れてるチーズ&チーズ                  4枚

           ハーブソルト                      小さじ2/3 
           砂糖                           小さじ1/2      
           あらびきコショー                      少々
           ガラムマサラ                         少々
           
                              
           <作り方>
           
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           1.切れてるチーズ&チーズを2枚重ねで3つ切にする

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           2.合びき肉にハーブソルト等を入れ、ねばりが出るまで捏ね
             そこに玉ねぎのすりおろしを入れしっかり混ぜ
             更にミックスベジタブルを入れしっかり混ぜて作った種を
             マキスの上に広げ、1のチーズを真ん中に乗せる 

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           3.マキスで巻いて成型する

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           4.電子レンジで700W×3回チン♪する

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           5.オーブントースター250度で5分焼き
             しっかり冷ましてカットしたら出来上がり♪


             このチーズinウインナー風
             ハーブソルトやガラムマサラなどの風味が良く
             チン♪したので油が抜けてちょっとあっさり目ですが
             大好きなチーズ入りでおいしく頂けました(*^^)v                      


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           《3月31日のおべんとうMENU》
           ☆チーズinウインナー風          
           ☆卵袋煮
           ☆きゅうりのちくわ巻き
           ☆プチヴェールごま和え(白ごま)
           ☆梅花形にんじん
           ☆プチトマト
           ☆お花形ごはん(白ごま・ミニお花形魚肉ソーセージ)
           ☆キウィ


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           《今日のおべんとうMENU》
           ☆ベビーほたてのエスニック風ソース         
           ☆クローバー形魚肉ソーセージの薄焼き卵海苔チーズくるくる巻き
           ☆ひじきと大豆のかき揚げ(シーチキン・玉ねぎ・にんじん)
           ☆ほうれん草おひたし(ミニハート形にんじん飾り)
           ☆クローバー形にんじん
           ☆プチトマト
           ☆レインボー海苔巻き
           ☆ヨーグルト(黄桃添え)


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           今日のお弁当のレインボー海苔巻きにもマキスを使いました(*^^)v

           本当はきれいな3重丸になる予定が失敗!

           レインボーとは名ばかりの出来になってしまいました^_^;


           ところで今日から新年度

           今回はたくさんの新しい方々が異動されて来たため

           今日はかなりてんてこまい

           決算時期の仕事の忙しさと重なり

           今日は少々残業になってしまいました><

           でもそのうち必ず落ち着いて来るはずなので

           少しの間は我慢しなければいけませんね

           
           あ~ それにしても忙しくて疲れる~><
           

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by warabi_1002 | 2010-04-01 22:21 | モニター