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ようこそ☆わらび家へ

ようこそ☆わらび家からようこそ☆わらび家Ⅱへ



              昨日の朝ブログの更新をして画像をUPしていたら

              なぜか最後にUPしようとした画像がUPできない><

              で、今朝も同じ状況だったので確認してみると

              容量がいっぱいになっていました^^;

              なので、今日からようこそ☆わらび家は

              ようこそ☆わらび家Ⅱへ変わります


              新しいブログはこちらです

              これからも仲良くして下さいね^^
# by warabi_1002 | 2013-05-14 07:31 | 雑記

ズッキーニの塩麹鶏ひき肉詰めのお弁当

ズッキーニの塩麹鶏ひき肉詰めのお弁当_a0078146_22265710.jpg
            
                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆ズッキーニの塩麹鶏ひき肉詰め
                  ☆だし巻き玉子焼き
                  ☆大和芋磯辺揚げ(昆布茶別添え)
                  ☆バラかまぼこ
                  ☆ほうれん草おひたし(白胡麻)
                                (甘酢別添え)
                  ☆ピンクの梅ごま塩ご飯
                  




                   
                  今日のメインは『ズッキーニの塩麹鶏ひき肉詰め』


ズッキーニの塩麹鶏ひき肉詰めのお弁当_a0078146_22313468.jpg



                  フィーユさんズッキーニの蓮詰めソテーを参考に

                  私は鶏むね肉と塩麹と片栗粉を

                  フードプロセッサーでガーッとしたものを詰めて作りました
                  

                  家にガーリックオイルはなかったので

                  オリーブオイルとあらびきガーリック少々でソテー

                  そして、フィーユさんがマスタードとマヨネーズを添えて

                  おつまみに良いかなと仰っていたので

                  それはとっても美味しそう♪とそのアイディアも頂きで

                  マスタード+マヨネーズを添えて


                  フィーユさんのお陰で最近ずいぶんご無沙汰していた

                  かわいいおかずを久しぶりに作れて満足♪


                  フィーユさん素敵なアイディアありがとうござます
                  
                  
                  



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# by warabi_1002 | 2013-05-13 21:51 | おべんとう作り

金胡麻ベーグルサンドのお弁当

金胡麻ベーグルサンドのお弁当_a0078146_7174565.jpg
            
                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆金胡麻ベーグルサンド
                    (レタス・アスパラ・ベーコン・スクランブルエッグ
                     レタス・赤大根貝割れ・鶏肉の醤油麹生姜焼き・金胡麻)
                  ☆カリフラワーピクルス
                  ☆カップコーンクリームスープ
                  




                   
                  今日は私一人のお弁当の日♪

                  土曜日に焼いておいた金胡麻ベーグルを使って

                  金胡麻ベーグルサンドのお弁当です


金胡麻ベーグルサンドのお弁当_a0078146_72082.jpg



                  

                  『レタス&アスパラ&ベーコン&スクランブルエッグ』

金胡麻ベーグルサンドのお弁当_a0078146_72126.jpg




                  『レタス&赤大根貝割れ&鶏肉の醤油麹生姜焼き』

金胡麻ベーグルサンドのお弁当_a0078146_7214464.jpg

                  



                  先日スーパーで美味しそうなカリフラワーを見つけたので

                  久しぶりに『カリフラワーピクルス』

金胡麻ベーグルサンドのお弁当_a0078146_7231251.jpg




                  金胡麻ベーグルは全粒粉入り

                
                  ずっと食べたかったベーグルなので

                  今日のお昼が楽しみ♪










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# by warabi_1002 | 2013-05-13 07:24 | おべんとう作り

Iさんのために焼いたBirthday Cake☆胡桃キャラメルチーズケーキと母の日のプレゼント

               
                
               今日はIさんの誕生日

               チーズケーキ好きなIさんのために

               胡桃キャラメルチーズケーキを焼きました


Iさんのために焼いたBirthday Cake☆胡桃キャラメルチーズケーキと母の日のプレゼント_a0078146_1542458.jpg



               フードプロセッサーで混ぜる簡単レシピだったのに

               なぜかいつも私の焼くチーズケーキにはくびれが(汗)

               なので、粉糖をかけてごまかしたつもりしました



               Iさんのために焼いたと言っておきながら

               どんな味になっているか確かめたくて

               さっきカットしてお先に味見♪(笑)


Iさんのために焼いたBirthday Cake☆胡桃キャラメルチーズケーキと母の日のプレゼント_a0078146_15435083.jpg



               あ~れ~ 胡桃がぜ~んぶ浮かんでる~><



               お味はと言うと

               優しいキャラメル味に胡桃のカリコリ食感がGOOD☆

               見た目は悪いけど味は良いんじゃないの~♪


               チーズケーキは焼いた当日より翌日以降の方が美味しくなるので

               明日もっと美味しくなるんだろうなって期待中^m^


               って、誰のために焼いたの?(笑)

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# by warabi_1002 | 2013-05-12 16:21 | お菓子作り

akiさんレシピの全粒粉食パンでピザトーストの朝食♪

               
                
               昨日からIさんはお休み

               そして昨日私は職場の検食でお弁当が必要なかったので

               昨日の朝はタイマーセットして大好きなakiさんレシピの中から

               全粒粉食パン を焼きました

               
               レシピはこちらです

akiさんレシピの全粒粉食パンでピザトーストの朝食♪_a0078146_8392664.jpg



                粉はスーパーキング

                いつもはおいそぎコースで焼いているんですが

                今回は普通の食パンコースで

                今回もメリッと良い感じに焼けました♪


               
                今回普通の食パンコースで焼いた理由は

                このパンでピザトーストにしたかったから

                少ししっかり目に焼いた方がピザトーストに合いそうですもんね

akiさんレシピの全粒粉食パンでピザトーストの朝食♪_a0078146_8597100.jpg


                これ大正解!

                ピザトーストにしたらカリッカリで

                ナイフで切る度パンくずがはじけ飛ぶわ飛ぶわ(笑)

                それくらいカリッカリでピザトーストにピッタリ


                トッピングしたのは冷蔵庫に余っていた野菜等をたっぷり
                (ちなみに、自家製トマトソース、3色パプリカ、ピーマン、新玉ねぎ
                        エリンギ、しめじ、ベーコン、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーでした)


                少し厚めの5枚切にして1枚では足りなそうだと思って

                2枚食べようとしたんですが 

                さすがの食いしん坊な私でもボリューム満点で

                2枚目は少し残してしまいました

                少しってところがやっぱり大食いな私らしい(笑)

               
               

                akiさん全粒粉食パンも超おいしかった~

                いつも素敵なレシピありがとう


                                  

                          
               

                                                              
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# by warabi_1002 | 2013-05-11 09:11 | パン作り