ようこそ☆わらび家へ

ようこそ☆わらび家からようこそ☆わらび家Ⅱへ



              昨日の朝ブログの更新をして画像をUPしていたら

              なぜか最後にUPしようとした画像がUPできない><

              で、今朝も同じ状況だったので確認してみると

              容量がいっぱいになっていました^^;

              なので、今日からようこそ☆わらび家は

              ようこそ☆わらび家Ⅱへ変わります


              新しいブログはこちらです

              これからも仲良くして下さいね^^
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# by warabi_1002 | 2013-05-14 07:31 | 雑記

金胡麻ベーグルサンドのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆金胡麻ベーグルサンド
                    (レタス・アスパラ・ベーコン・スクランブルエッグ
                     レタス・赤大根貝割れ・鶏肉の醤油麹生姜焼き・金胡麻)
                  ☆カリフラワーピクルス
                  ☆カップコーンクリームスープ
                  




                   
                  今日は私一人のお弁当の日♪

                  土曜日に焼いておいた金胡麻ベーグルを使って

                  金胡麻ベーグルサンドのお弁当です


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                  『レタス&アスパラ&ベーコン&スクランブルエッグ』

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                  『レタス&赤大根貝割れ&鶏肉の醤油麹生姜焼き』

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                  先日スーパーで美味しそうなカリフラワーを見つけたので

                  久しぶりに『カリフラワーピクルス』

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                  金胡麻ベーグルは全粒粉入り

                
                  ずっと食べたかったベーグルなので

                  今日のお昼が楽しみ♪










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# by warabi_1002 | 2013-05-13 07:24 | おべんとう作り

Iさんのために焼いたBirthday Cake☆胡桃キャラメルチーズケーキと母の日のプレゼント

               
                
               今日はIさんの誕生日

               チーズケーキ好きなIさんのために

               胡桃キャラメルチーズケーキを焼きました


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               フードプロセッサーで混ぜる簡単レシピだったのに

               なぜかいつも私の焼くチーズケーキにはくびれが(汗)

               なので、粉糖をかけてごまかしたつもりしました



               Iさんのために焼いたと言っておきながら

               どんな味になっているか確かめたくて

               さっきカットしてお先に味見♪(笑)


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               あ~れ~ 胡桃がぜ~んぶ浮かんでる~><



               お味はと言うと

               優しいキャラメル味に胡桃のカリコリ食感がGOOD☆

               見た目は悪いけど味は良いんじゃないの~♪


               チーズケーキは焼いた当日より翌日以降の方が美味しくなるので

               明日もっと美味しくなるんだろうなって期待中^m^


               って、誰のために焼いたの?(笑)

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# by warabi_1002 | 2013-05-12 16:21 | お菓子作り

akiさんレシピの全粒粉食パンでピザトーストの朝食♪

               
                
               昨日からIさんはお休み

               そして昨日私は職場の検食でお弁当が必要なかったので

               昨日の朝はタイマーセットして大好きなakiさんレシピの中から

               全粒粉食パン を焼きました

               
               レシピはこちらです

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                粉はスーパーキング

                いつもはおいそぎコースで焼いているんですが

                今回は普通の食パンコースで

                今回もメリッと良い感じに焼けました♪


               
                今回普通の食パンコースで焼いた理由は

                このパンでピザトーストにしたかったから

                少ししっかり目に焼いた方がピザトーストに合いそうですもんね

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                これ大正解!

                ピザトーストにしたらカリッカリで

                ナイフで切る度パンくずがはじけ飛ぶわ飛ぶわ(笑)

                それくらいカリッカリでピザトーストにピッタリ


                トッピングしたのは冷蔵庫に余っていた野菜等をたっぷり
                (ちなみに、自家製トマトソース、3色パプリカ、ピーマン、新玉ねぎ
                        エリンギ、しめじ、ベーコン、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーでした)


                少し厚めの5枚切にして1枚では足りなそうだと思って

                2枚食べようとしたんですが 

                さすがの食いしん坊な私でもボリューム満点で

                2枚目は少し残してしまいました

                少しってところがやっぱり大食いな私らしい(笑)

               
               

                akiさん全粒粉食パンも超おいしかった~

                いつも素敵なレシピありがとう


                                  

                          
               

                                                              
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# by warabi_1002 | 2013-05-11 09:11 | パン作り

検食♪

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今日は久しぶりの検食
メニューはチキンカレー、コールスローサラダ、中華スープ、キウィ、牛乳
ボリューム満点で胃がパンパン(笑)
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# by warabi_1002 | 2013-05-10 12:20 | 雑記

パプリカと新玉ねぎ豚肉巻きのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆パプリカと新玉ねぎ豚肉巻き
                  ☆だし巻き玉子
                  ☆きゅうりの竹輪くるくる巻き
                  ☆バラかまぼこ
                  ☆こごみ胡麻和え(白胡麻)
                  ☆ピンクの梅ごま塩ご飯
                  




                   
                  GW明けの火曜日はお弁当を作って出勤しましたが

                  午前中頭痛と吐き気に襲われ午後から早退

                  昨日も仕事を休んで寝込んでいました><

 
                  でも、今日は本調子では無かったものの

                  なんとか出勤出来る程度まで回復

                  もちろんお弁当の下準備はしていなかったので

                  適当&簡単に作ったお弁当です


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                  今日の午後辺りにはすっかり体調が戻り

                  お腹の虫も超元気

                  お陰でお腹がぐぅぐぅ鳴って困りました(苦笑)


                  
                  やっぱり健康であることはありがたいですね              
                  
                  
                  
                  



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# by warabi_1002 | 2013-05-09 22:38 | おべんとう作り

アジの磯辺フライのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆アジの磯辺フライ
                  ☆明太子入りだし巻き玉子
                  ☆ごぼうとにんじんの胡麻味噌マヨサラダ
                  ☆手綱かまぼこ
                  ☆のらぼう菜おひたし(白胡麻)
                  ☆彩りごはん混ぜ込み梅じそご飯
                  




                   
                  昨日でGWもおしまい

                  休み明けで今朝はお弁当作りが辛くなるかもと思い

                  朝はほぼ詰めるだけで良いように

                  昨日はがんばってお弁当の下準備しておきました(*^^)v


                  そんな今日のお弁当は『アジの磯辺フライ』

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                  お弁当にちょうど良さそうなサイズのアジが安かったので

                  アジは下ろしてもらえば楽チンだと聞いてはいたものの

                  安いアジをお店で下ろしてもらうのも気が引けて

                  下手っぴですががんばって自分で下ろしました
                  (YouTubeで下ろし方をしっかりチェックしつつ(苦笑))


                  
                  先日TVで見ておいしそう♪と思った

                  『明太子入りだし巻き玉子』を作ってみました

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                  ほぐした明太子を混ぜただし巻き玉子は作ったことがありますが

                  中心にゴロンと明太子を入れただし巻き玉子は初めて

                  とってもおいしそうで早く食べたくなっちゃいます^^


                 
                  
                  
                  
                  



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# by warabi_1002 | 2013-05-07 07:33 | おべんとう作り

いちごのムースとプチお出かけ♪

               
                
               先日お菓子作りをたくさん楽しんでいたと言いましたが

               今日はその中から時期にならないうちに

               いちごのスイーツをUPします


                    いちごのムース


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               春だと言うのに毎日肌寒い日が続いていて

               冷たいスイーツはちょっと不似合い

               でもManisさんのところで見たいちごのムース

               とってもおいしそうだったので

               私も同じレシピで作ってみました^^


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               見た目難しそうに思ったんですが

               レシピを見たら私が毎年いちごの季節に作る

               いちごのババロアとそっくりでとっても簡単

               しかも真っ赤ないちごソースがおしゃれ

               舌触りも良くてこれはお気に入りのレシピになりました♪



               Manisさん、素敵なレシピのご紹介ありがとうございました

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# by warabi_1002 | 2013-05-06 15:43 | お菓子作り

ピザ2種♪

               
                
               昨日の夕方娘が帰って来ました^^

               そういう時だけは張り切る私(笑)

               昨夜は娘に食べさせたくて久しぶりにピザを焼きました



               昨日焼いたピザはパンタイプ

               2種類のトッピングで楽しみました



               こちらは冷凍しておいたひよこ豆入りのカレーに

               ピザ用チーズ、ゆで卵をトッピングしたピザ

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               カレーもチーズもとろけておいしかった~♪


               そしてこちらが以前mikikoさんが作られていておいしそうだった

               エリンギと新玉ねぎをトッピングしたピザ

               mikikoさんはソーセージを使われていましたが私はベーコンで

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               玉ねぎを薄くカットし過ぎたのか

               玉ねぎの存在感がなかったのは残念でしたが

               こちらもとってもおいしかったです^^
               (mikikoさんありがとうございます



               娘は朝からほぼ何も食べていなかったようなので 

               おいしいおいしいと言いながらパクパク

               お母さんパン屋さん出来るんじゃないなんて^^

               お腹が空いていれば何でもおいしく感じますもんね


               でも自分で言うのもなんですがこのピザ本当においしかったんです

               なので今日もまたピザ焼いちゃおうかななんて思ったりして^m^ 




               GW後半はお天気がパッとしなくて連日の雨降り
            
               というわけで、またまた有意義に過ごすというのは既に諦めて
               (お天気が良くないとやる気が起きないし、実際やろうと思っていたことが出来ない(-_-;)) 

               ふだん思い切り出来ないパン作りやお菓子作りを楽しんだり

               娘とお出かけしたりして楽しく過ごすことに決めました

               で、今日は朝からお菓子作りをたくさん楽しんでいました♪

               それらは上手く出来たらUPする予定です^^        

                   

                    

                          
               

                                                              
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# by warabi_1002 | 2013-05-04 14:55 | パン作り

akiさんのNEWレシピでアールグレイの紅茶食パン♪

               
                
               R子姉ちゃんから頂いた千疋屋ジャムのために

               ブリオッシュ・ア・テートを焼いた日の夜

               もっと千疋屋のジャムに合いそうなレシピがUPされました

               それは私の大好きなakiさんレシピ


               で、今朝は早速そのNEWレシピをお借りして

               アールグレイの紅茶食パン を焼きました

               
                レシピはこちらです

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               私が使ったアールグレイはこちら

               これをミルサーにかけて更に細かくして使いました

 
               
               

               焼き上がったアールグレイの紅茶食パンで今日の朝食はこんな↓感じに

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                   なばなの玉子とじ

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                   激辛チョリソーソテー

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               肝心の紅茶食パンは厚めの5枚切りにし

               半分はそのままで、もう半分はトーストして

               千疋屋のマンゴージャムを付けて頂いてみると

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               そのままで頂くとしっとりふわふわ

               トーストするとサクサク

               どちらの食感も良い感じ♪

               しかもアールグレイの香りがすごく良いんです♪♪


               akiさんレシピの中でこのアールグレイの紅茶食パンは

               私の中では上位にランクイン!

               すごく気に入りました^^

               

               akiさんいつも素敵なレシピありがとう

               次の新たなレシピにも期待してま~す


               

               GW後半が始まりましたね

               皆さんどうぞ楽しいGWをお過ごし下さい

               私も後半こそ有意義に過ごすぞ~!               

                    

                          
               

                                                              
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# by warabi_1002 | 2013-05-03 08:50 | パン作り